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白い・・・（松尾）
アロマメンズ エステティックサロン プレサンティール
【日本橋店】【東銀座店】【白金店】
皆様、こんにちは
プレサンティール東銀座店・日本橋店勤務の松尾です
桜も満開になりましたね～
皆さまはお花見などされましたか
桜が散ってしまうとあっという間に新緑の時期になりますよね
鮮やかでとても綺麗な緑色になる葉っぱも大好きです
題名の白い・・・と言うのは、先日作ったこちら
麻婆豆腐でした
麻婆豆腐と言えば赤いイメージですが、私は最近この白い麻婆豆腐にはまっています
味のベースは鶏ガラでしょうがとニンニクとネギのみじん切りにひき肉を炒めてお豆腐を入れるだけなので
とーても簡単で美味しいのでお薦めです
食べるときにラー油たらすと辛みがついて美味しいですが、辛いのが苦手な方にはこのままでも十分美味しいです
ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいですよ
豆苗とキノコとソーセージの炒め物も作りました
後は切り干し大根も作りましたが、写真撮り忘れました
春は美味しい食材がいろいろ出てくるので、楽しみですね
たけのこご飯や菜の花の辛し和えなど、作りたくなります
今月は東銀座店の出勤が多いですが、日本橋店にも後半は出勤致します
もうひとつ！！！
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お待ちしております
松尾
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